Costa, Sarah Caroline Ferreira das Chagas, Samara Claudia Picanço Batista, Carlos Victor Lamarão Pereira, e Eyde Cristianne Saraiva Bonatto. 2019. “DESENVOLVIMENTO DE BISCOITO TIPO ‘COOKIE’ DE FARINHA DE CARÁ-ROXO ENRIQUECIDA COM AVEIA, GRANOLA E FARINHA DE AMÊNDOAS: AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL”. Terceira Margem Amazônia 4 (12). https://doi.org/10.36882/2525-4812.2019v4i12p%p.