Costa, S. C. F. das C.; Batista, S. C. P.; Pereira, C. V. L.; Bonatto, E. C. S. DESENVOLVIMENTO DE BISCOITO TIPO "COOKIE" DE FARINHA DE CARÁ-ROXO ENRIQUECIDA COM AVEIA, GRANOLA E FARINHA DE AMÊNDOAS: AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL. Terceira Margem 2019, 4 (12). https://doi.org/10.36882/2525-4812.2019v4i12p%p.