FRUTAS E HORTALIÇAS ORGÂNICAS COMERCIALIZADAS NA FEIRA DA ASSOCIAÇÃO DOS PRODUTORES ORGÂNICOS DO AMAZONAS (APOAM) DE MANAUS, AM

Autores

  • Samara Claudia Picanço Batista
  • Sarah Caroline Ferreira das Chagas Costa
  • Francimara Souza da Costa
  • Eyde Cristianne Saraiva Bonatto

DOI:

https://doi.org/10.36882/2525-4812.2019v4i12p%25p

Resumo

O presente trabalho identificou os produtos orgânicos vendidos na feira da Associação dos Produtores Orgânicos do Amazonas (Apoam). Os produtores foram entrevistados de forma direta e indireta, mediante conversação e aplicação de questionários, buscando captar o máximo de informações possíveis sobre o objeto de estudo. Foi realizado levantamento bibliográfico dos benefícios nutricionais dos frutos e das plantas comercializados na feira. Ao analisar as entrevistas, observou-se que os produtos comercializados são de origem regional, produzidos nos municípios de Manaus e Iranduba, AM. Além disso, a pesquisa enfatiza algumas dificuldades enfrentadas durante a produção.

Downloads

Publicado

2019-06-03

Edição

Seção

Artigos