ASPECTOS MERCADOLÓGICOS DO ÓLEO DE ANDIROBA NO MUNICÍPIO DE SANTARÉM, PARÁ

Autores

  • Amanda Alves Coelho
  • João Ricardo Vasconcellos Gama
  • Renato Bezerra da Silva Ribeiro
  • Francisco de Assis Oliveira

DOI:

https://doi.org/10.36882/2525-4812.2018v3i11p%25p

Resumo

Objetivou-se conhecer e caracterizar a cadeia de comercialização do óleo de andiroba vendido nos estabelecimentos comerciais, feiras e por vendedores informais na área urbana do município de Santarém, estado do Pará. Foram realizadas entrevistas por meio da aplicação de questionários semiestruturados com comerciantes e vendedores informais, que atuam na venda e manipulação de produtos naturais e fitoterápicos na cidade. Ao todo foram realizadas 13 entrevistas em dez pontos de comercialização. Verificou-se que as principais características da cadeia são: informalidade; o fornecimento externo de grandes quantidades do produto, por meio de atravessadores; baixa agregação de valor; e o mercado com abrangência, sobretudo, local.

Downloads

Publicado

2018-12-19

Edição

Seção

Artigos